Tarta de Galletas y Chocolate

                              

INGREDIENTES:

❤ Ingredientes para una tarta de 16 cm | 6-8 porciones pequeñas.

👉🏻 300 g de galletas - las mas saludables que puedas comprar o caseras. 👉🏻200 g de chocolate para postres 👉🏻200 ml de leche vegetal 👉🏻Opcional para decorar más chocolate derretido y galletas hechas migas.

PREPARACIÓN:

Empezamos partiendo las galletas hasta dejarlas en pedacitos pequeños.
En un bowl colocamos el chocolate al cual incorporaremos la leche caliente para que el chocolate se derrita y nos va a quedar como especie de mousse de chocolate con el cual vamos a bañar nuestras galletas (si no te gusta el sabor intenso de chocolate ni que este tan amargo puedes endulzarlo a tu gusto). En un recipiente con las galletas trituradas vamos incorporándole de a pocos el chocolate hasta que todas estén bañadas.

En un molde hechas la galletas ya bañadas y las vas compactando hasta obtener una superficie plana, luego lo llevamos a la nevera hasta que la mezcla este bien compacta, con chocolate que sobró se lo colocamos encima y la volvemos a colocar en la nevera.

Para la decoración puedes aumentarle más chocolate e incorporarle galletas trituradas.